Plus intéressant que je ne l'aurais pensé de prime abord !

On a toujours laissé reposer la pâte à crêpes 1 heure. Mais je me disais que ça ne servait probablement à rien, car elle ne contient pas de levure après tout.

En réalité, il y a un autre mécanisme à l'œuvre...

« Si on vous proposait un médicament qui vous permet de vivre plus longtemps, d'avoir moins de risques cardiovasculaires, d'avoir moins de risques de prise de poids, qui améliorerait votre système immunitaire, est-ce que vous seriez preneur ? Eh ben ce médicament, c'est votre sommeil, simplement. »

Une websérie en 5 épisodes à découvrir gratuitement jusqu'en mars 2021.

Ô joie ! Le fameux livre écrit par Randall Munroe (rien de moins que l'auteur de xkcd) est arrivé il y a peu !

Ça me rappelle une démonstration faite au Technorama (musée consacré à la science et à la technique à Winterthur) il y a quelques années : de l'azote liquide (je pense, peut-être pas un superfluide du coup, mais en tout cas un liquide avec une viscosité quasi nulle) avait été versé dans un chapeau en feutre. Avec de l'eau, le liquide s'écoulerait en un mince filet ou au compte-gouttes. Là, il est instantanément passé à travers comme s'il n'y avait pas eu de fond, très impressionnant !

Comme souvent, la réalité est plus nuancée que ce que les médias ont bien voulu véhiculé, malheureusement plus habitués à propager des messages anxiogènes que d'approfondir certains sujets, surtout s'ils sont un tant soit peu scientifiques !

Via SebSauvage

Ou comment une guêpe parasite modifie le système immunitaire des chenilles à l'aide d'un virus afin que ses œufs ne soient pas rejetés par l'hôte. La nature est stupéfiante :O

"100 jours pour l'installer, deux jours pour la rentabiliser : la batterie de Tesla à Hornsdale dépasse les attentes de son propriétaire. "

Très instructif. Je garde de côté aussi pour les formules dans la description.

Par contre, il précise bien que pour atteindre la vitesse de la lumière, l'objet aurait une masse infinie, mais il est utile de préciser qu'il faudrait alors une énergie infinie pour le propulser à cette vitesse ;)

Même quelque chose en apparence aussi simple que l'eau arrive encore à nous réserver des surprises. Je pense que Timo aurait beaucoup à dire sur ce solvant universel ;)

Je savais que c'était un animal intriguant à bien des points de vue et très résistant, mais je ne savais pas que c'était à ce point-là 😮

En résumé, il vit 30 ans (l'équivalent de 600 ans chez l'être humain) et : "Ses artères ne vieillissent pas, explique le médecin. Son cerveau ne vieillit pas. Quand on lui implante des tumeurs cancéreuses, même agressives, il les rejette." Et quand "on l'expose à des cancérigènes chimiques, rien ne se passe" ajoute Frédéric Saldmann en précisant par ailleurs que "son cerveau, privé d'oxygène pendant 17 minutes, redevient intact après et il n'y a aucun signe de maladie neuro-dégénérative", ..."